世卫组织发布阿斯巴甜多方风险评估结果：列入可能致癌类别，但每公斤体重每日40毫克摄入限量不变

2023-07-15分类：产经热度：333

世界卫生组织(WHO)今日发布了国际癌症研究机构（IARC）对阿斯巴甜的首次评估结果——将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（国际癌症研究机构第2B组）。但食品添加剂联合专家委员会（JECFA）在报告中重申，没有充分理由改变以往确定的阿斯巴甜每公斤体重0-40毫克这一每日允许摄入量，人们可在这个每日限量内放心食用。

7月14日，世界卫生组织在官网发布了阿斯巴甜危害及风险评估结果报告。该报告指出，IARC和JECFA两个机构的审查既独立又相互补充，目的是评估与食用阿斯巴甜相关的潜在致癌危害和其他健康风险。这是国际癌症研究机构首次对阿斯巴甜进行评估，也是联合专家委员会对其开展的第三次评估。而经过审查现有的科学文献，两方面的评估都指出癌症（和其他健康影响）方面的现有证据存在局限性

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